תפריט

ברוכים הבאים לאורטיז!

זה המקום שלי שאני הכי גאה בו. בלוג האוכל שלי. הביטוי המושלם לאהבה הענקית שלי לאוכל, המקום שבו אני משתפת איתכם את המתכונים האהובים עליי…בתיאבון 🙂

מאמרים אחרונים

מתכוני בריאות

מתכונים אחרונים

מתכוני עדות

מתכוני חגים

מאגר המתכונים

טיפים

מתכונים לשבת

הבלוג של אורטיז

פחד מבישול

אני נתקלת בהמון בנות שאומרות לי, אני לא יודעת לבשל,איך מפחדת שלא ייצא טוב. . אז חברים וחברות, זו לא תורה מסיני ולא צריך להיות

קרא עוד »

סדר וניקיון

לי באופן אישי יש בעיה, אם המטבח שלי לא מתוקתק, קשה לי מאוד לבשל. אז קודם כל, פעם בשבוע, אני מפנה לי שעה לעבור על

קרא עוד »

מצב רוח לבישולים

גם לי, לא תמיד יש חשק לבשל. זה ידוע שהמירוץ של החיים גורם לשחיקה, ויש ימים שאין לנו פשוט מצב רוח, אבל מה לעשות שתיכף

קרא עוד »

איך לסדר את המקרר

אני תמיד דואגת שיהיו לי מגוון של ירקות טריים כי הם כמובן הכי בריאים ועדיפים על ירקות משומרים או קפואים, אני דואגת לא להעמיס יותר

קרא עוד »

השיטה לסידור המזווה

המזווה שלנו צריך להכיל, רק מה שאנחנו אוהבים!!! יש לנו נטייה להעמיס חומרי גלם, במיוחד חומרים שיש להם תוחלת חיים ארוכה. בעבר, הייתי מגיעה לסופר,

קרא עוד »

ניפוי זה ריפוי

עד לפני כשנתיים היו לי ערימות של כלים, סירים, סכום, כוסות, כלי הגשה וכו’… מה שהבנתי זה שאני משתמשת בכלים וסירים מסוימים ובכל השאר היה

קרא עוד »

תבלינים

החולשה שלי במטבח זה תבלינים אני מתה על תבלינים וכמה שיותר. אני יכולה לומר לכם, שאני משתמשת לרוב בתבלינים קבועים שמבחינתי הם מאסט, וכל השאר

קרא עוד »

תכנון מוקדם

אם תשאלו אותי, אני תמיד יודעת מה אוכלים מחר בעבר זה לא היה קורה, הייתי קמה בבוקר, והיו ימים שלא הייתי יודעת מה לבשל, רק

קרא עוד »

מארחים? חשוב לדעת

אני ממש אוהבת לארח, כל כך אוהבת לארח, אפילו מתרגשת שאני יודעת שמגיעים אליי אורחים. אני תמיד אומרת שמארחים מהלב, יש ברכה בבית,ומרגישים את זה

קרא עוד »