גם לי, לא תמיד יש חשק לבשל.
זה ידוע שהמירוץ של החיים גורם לשחיקה, ויש ימים שאין לנו פשוט מצב רוח, אבל מה לעשות שתיכף הילדים יתחילו עם “אמא מה יש לאכול?” ו”אמא אני רעב”.
בגלל זה אני מגדירה לעצמי לפחות שעה ביום, שבה אני יודעת שאני מבשלת, לא לפני שדאגתי להפוך את המטבח למקום שכיף לי בו.
לי באופן אישי כיף לבשל עם מוזיקה טובה ולכן דאגתי שיהיה לי רמקול קטן שאני מחברת לסמארטפון שלי, ושמה מוזיקה שאני אוהבת בנוסף דאגתי לתאורה חמימה שגורמת לי לתחושה טובה ואז אני מבטיחה לעצמי שזו שעה של בריחה, יצירתיות, ושקט שהוא רק שלי.
אני גם דואגת שבשעה הזו תהיה תעסוקה לילדים, ושאף אחד לא יפריע לי, וכך אני נהנת מכל רגע, וכשאנחנו נהנים, אין מצב שהאוכל שלנו לא ייצא טעים. אז תעשו לעצמכם טובה, ותהפכו את המטבח שלכם למקום שכיף לכם לשהות בו.