תפריט

Dadi Raz

תבלינים

החולשה שלי במטבח זה תבלינים אני מתה על תבלינים וכמה שיותר. אני יכולה לומר לכם, שאני משתמשת לרוב בתבלינים קבועים שמבחינתי הם מאסט, וכל השאר זה פעם ב… לכן התבלינים שאני משתמשת בהם יותר, יהיו בצנצנות גדולות יותר, ואילו התבלינים שאני משתמשת בהם פחות, יהיו בצנצנות קטנות יותר, חשוב מאוד לחדש את התבלינים כמעט כל …

תבלינים לקריאה »

תכנון מוקדם

אם תשאלו אותי, אני תמיד יודעת מה אוכלים מחר בעבר זה לא היה קורה, הייתי קמה בבוקר, והיו ימים שלא הייתי יודעת מה לבשל, רק המחשבה של מה לבשל, הייתה גורמת לי לאי נוחות, לדחיינות, וגורמת לי לא לרצות להיכנס בכלל למטבח ברוב הפעמים זה היה נגמר בהזמנה של טייקאווי, כי אין ברירה, ותאמינו לי, …

תכנון מוקדם לקריאה »

מארחים? חשוב לדעת

אני ממש אוהבת לארח, כל כך אוהבת לארח, אפילו מתרגשת שאני יודעת שמגיעים אליי אורחים. אני תמיד אומרת שמארחים מהלב, יש ברכה בבית,ומרגישים את זה באנרגיות. אם אתם רוצים לארח, אבל נורא קשה לכם, כי זה מרגיש לכם לחוץ והעומס מכביד עליכם, דעו שיש דרך לעשות את זה באופן שלא יתיש אתכם אז קודם כל …

מארחים? חשוב לדעת לקריאה »