הדפיסו את המתכון
שתפו את המתכון
מתכונים אחרונים
סודות המטבח
מבשלים ביחד
5/5
מתכונים מומלצים
שקשוקת קציצות
נבחרי החודש
סלט סלק מרוקאי
המתכון לצ'יפס המושלם
הסלט שתמיד מככב אצלנו בימי שישי,
סלט פלפלים חריפים שפותח את התיאבון בכל ארוחה
בתיאבון :)
- זמן הכנה: 10 דק'
- זמן בישול/אפייה: 20 דק'
- מספר מנות: 4
מה צריך?
- 8 פלפלים ירוקים חריפים
- 3 שיני שום גדולות
- 1/2 כפית מלח
- לימון גדול שלם
- כף שמן
איך מכינים?
1
- מכניסים לתנור על חום של 180 מעלות, 8 פלפלים חריפים, עד שהם נקלים היטב.
- מוציאים מהתנור את הפלפלים ומכניסים לתוך שקית ניילון וקושרים
- נותנים לפלפלים להזיע בשקית בערך חצי שעה
- מוציאים את הפלפלים ובקלות מקלפים את הקליפה
2
- חוצים את הפלפלים לשניים, מנקים את הזרעים וחותכים לרצועות דקות.
- חותכים 3 שיני שום לחתיכות קטנות ומוסיפים אל קערת הפלפלים
- סוחטים לימון שלם לתוך קערת הפלפלים
- מוסיפים כף שמן
- מוסיפים 1/2 כפית מלח
וזהו הסלט הטעים והחריף שלנו מוכן
בתיאבון :)
הערות
מומלץ להשתמש בכפפות כאשר מטפלים בפלפלים, או לחילופין לאחר שמטפלים בפלפלים, לסחוט חצי לימון על הידיים ולשפשף, זה מוריד את כל החריפות מהידיים
הדירוג שלכם:
0.0/5
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}