מחשבון מידות
- 1 כוס = 240 מ”ל = 16 כפות
- 1/2 כוס = 120 מ”ל = 8 כפות
- 1/4 כוס = 60 מ”ל = 4 כפות
- 1 כף = 15 מ”ל = 3 כפות
- 2 כפות = 30 מ”ל = 1/8 כוס
- 1 כפית = 5 מ”ל = 1/3 כף
קמח
- 1 כוס קמח תופח = 1 כוס קמח רגיל + 1 כפית אבקת אפיה
- 1 ק”ג קמח תופח = 1 ק”ג קמח רגיל + 2 שקיות אבקת אפיה
- 1 גרם שמרים יבשים = 3 גרם שמרים טריים